Y no solo en China…Si este tipo de arroz se puede comer sin que se produzca elevación de la glucosa en la persona que lo tome, yo ahoramismo compro acciones de la compañía arrocera.

El arroz es uno de los alimentos con mayor índice glucémico. Sería un logro disponer de este tipo de alimentos.

Una buena paella sin hiperglucemia…

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