Un conjunto de 14 menús para pacientes con diabetes. El libro Gastronomía Saludable. Diabetes‘, editado conjuntamente entre Asisa y la Real Academia de Gastronomía, reúne 14 menús elaborados por otros tantos cocineros españoles a partir de alimentos compatibles con la prevención de la diabetes y adecuados para las personas que padecen esta enfermedad.

 

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