Una alimentación saludable tiene que incluir todos los nutrientes necesarios. 

Pensad que no todo el azúcar que tomamos es ese polvo blanco que todos conocemos. Los hidratos de carbono, como el arroz o la harina, se transforma en “azúcar” en nuestro organismo.

Esto no es así, realmente pero es una forma simplista de describirlo.

Lo que si es verdad es que ese polvo blanco hay que tomarlo en su justa medida. Un artículo que nos deja los conceptos algo más claros. Además si lo leéis, os daréis cuenta que se refiere a niños sanos.

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